Martin Kopp est théologien écologique protestant. Sa thèse de doctorat, soutenue en 2018 à l’Université de Strasbourg, met en dialogue la pensée de la décroissance et la théologie. Elle a obtenu le Prix Eric de Putter, qui récompense un travail de nature interdisciplinaire, et le Prix Écologie du Chapitre de Saint Thomas. En parallèle de son activité de recherche, il co-dirige la campagne interreligieuse mondiale Living the Change sur le climat, pour l’ONG américaine GreenFaith.
Il est aussi engagé bénévolement comme président de la commission écologie – justice climatique de la Fédération protestante de France. Il fut le chargé de plaidoyer pour la justice climatique de la Fédération Luthérienne Mondiale, qui rassemble 75 millions de luthériens dans 99 pays, et à ce titre, il suivit les négociations climat de l’ONU et mena un plaidoyer auprès des gouvernements à la COP19, COP20 et COP21.